(ARBOC) Castell de la Comanda DO cava brut rosado

PRODUCENT: Castell d'Or
DRUIF: 🍇Trepat
WIJNTYPE: Schuimwijn rosé (>8°5)
HERKOMST: Cava Comtats de Barcelona (Cataluña)
VINIFICATIE:
⌛Minimum 15 maanden hergisting in de fles in de kelders van Sant Sadurni d'Anoia
DEGUSTATIE:
👁 Een sprankelend frisse kersenrode kleur
👃 Complex in de neus met typische fruitige aroma's van de Trepat druif
👅 Fris, aangenaam en zacht in de mond met een lange afdronk. Fruitig van karakter, complex in smaak.
WIJN en GERECHT:
🍽 U zult op elk moment van de dag van deze cava genieten. Niet alleen het perfecte aperitief, maar ook heel lekker bij vis, schaaldieren en wit vlees. Het is de ideale begeleider van een hele maaltijd, van aperitief tot dessert. Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus