Berlou - Schisteil

Berlou Schisteil rouge  - Appellation : AOC Saint-Chinian 
 
Cépage(s) : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre - Vol 13,5° - Contenance 75 cl
Cueillette : Cueillette manuelle                                                                         Dégustation : Couleur limpide, rouge vermillon. Le nez présente d'agréables parfums de fruits rouges, avec des notes de grillé et de caramel. La bouche très enrobée est parfaitement équilibrée et présente beaucoup de finesse. Belle finale réglissée.
Suggestion culinaire : Viandes rouges ou blanches, volailles et fromages.                 Conseil de consommation : 15 à 16°