Brandy Mane 5 Ans

Mane 5 Y/O est un brandy arménien d’assemblage, élaboré à 40% d’alcool et issu principalement du cépage Kangun, cultivé dans les régions d’Armavir, Tavush et Ararat. Vieilli pendant un minimum de 5 ans en fûts de chêne caucasien (300 litres, chauffe medium plus), il développe une profondeur remarquable et un caractère riche et équilibré. Il présente une robe cristalline d’ambre doré intense, lumineuse et chaleureuse. Le bouquet est éclatant et harmonieux, marqué par des nuances de vanille boisée, de fruits secs et de légères notes toastées. En bouche, il révèle une structure ronde, douce et parfaitement équilibrée, enrichie de touches de fruits déshydratés et d’une longue finale chaleureuse, typique des brandies patiemment vieillis.

Service
Il est recommandé de le servir à 18°C, dans un verre digestif en forme de tulipe (pied court et col resserré), afin de profiter pleinement de toute la complexité aromatique des spiritueux vieillis.