Château Larrivet Haut-Brion – Pessac-Léognan. 2018

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Château Larrivet Haut-Brion

 – Pessac-Léognan.

 Blanc 

2018

Le vin blanc du château occupe une place particulièrement importante dans la réputation du château. Produit en quantités plus limitées (près d’une dizaine d’hectares), il figure régulièrement parmi les blancs remarqués de l’appellation Pessac-Léognan.
Le sauvignon blanc (80% de l’assemblage) y apporte tension, agrumes et notes exotiques, tandis que le sémillon (20%) renforce la texture et la complexité aromatique. Jeune, ce vin séduit par son éclat et sa précision aromatique. Avec le temps, il développe des nuances plus complexes mêlant fruits mûrs, fleurs blanches et notes légèrement miellées. Cette capacité à conjuguer fraîcheur et profondeur constitue l’une des signatures du domaine.