Vendeur: Maison Lembert

Chou Farci Périgourdin - 300g

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Chou Farci Traditionnel du Périgord

Découvrez ce chou farci, un véritable trésor culinaire de la cuisine du Périgord. Ce plat authentique et savoureux est préparé avec une farce généreuse à base de viande de porc de Dordogne, sublimée par l'ajout de jambon sec du Périgord. Le chou est délicatement mijoté dans un bouillon parfumé, accompagné de carottes et de poireaux, pour un résultat fondant et plein de saveurs. Offrez-vous une expérience gastronomique unique et plongez au cœur des traditions périgourdines avec ce mets d'exception.

Composition :

Viande et gras de porc , oignon, jambon du Périgord, carottes, poireaux, oeuf, persil, bouillon de veau, sel, poivre.