Clos du Tue-Boeuf - Vin Rouge 2023

Les mêmes parcelles de terre que celles d'où proviennent les Vins Blancs. Normalement, du Gamay est utilisé pour le rouge d'entrée de gamme, mais aujourd'hui, une bonne dose de Pineau d'Aunis s'est également invitée dans l'assemblage, pour notre plus grand plaisir ! Après tout, le Vin Rouge est synonyme de… vin de soifDésaltérant, frais, juteux, avec le côté épicé et ludique du Gamay et les notes terreuses et florales du Pineau d'Aunis, mais pas dénué de sérieux lorsque nécessaire.