Cognac Grande Champagne - Hine - Antique - XO en carafe

Cognac Hine, France

Appellation Cognac Grande Champagne Contrôlée

1 er  Cru de Cognac

Cette maison fondée en 1763 par le beau-père de Thomas Hine est l'une des plus anciennes maisons du Cognac…

La Maison HINE se situe sur les rives de la Charente, au coeur de la région de Cognac à Jarnac. Dans ses chais, qui assurent la protection des précieux millésimes sous scellés, peu de choses ont changé en 250 ans.

90 ans plus tard la Maison Hine réinterprète ce grand classique, fascinant, plein d'arômes aux fragrances d'épices, de vanille avec  un final de pommes au four complété par des notes de chocolat et de café léger.

Un assemblage de plus de 40 cognacs provenant exclusivement de raisins récoltés en Grande Champagne, le premier cru du cognac.

Accords : digestif, avec des orangettes à l' orange, un vieux comté ou cheddar