Domaine La Bohème - Bouju & Loiseau - Môl 2021

Un superbe assemblage de raisins rouges et blancs, issu de la cuvée emblématique Patrick Bouju. Fabriqué à partir de raisins d'Auvergne et de Beaujolais, ainsi que de raisins provenant de régions plus méridionales, ce vin est vinifié séparément puis assemblé. Corsé, épicé, fumé et chaleureux, il se révèle à la fois festif et frais. Plus qu'un simple vin sombre, il évoque aussi des champs d'herbes aromatiques et de fleurs fraîches, plantés sur des pentes volcaniques. Une explosion d'énergie et de vitalité !