Eigashima Shuzō - Kamitaka

Un saké riche et d'un prix compétitif, élaboré à partir d'un levain de type mizumoto médiéval. Légèrement sec, moyennement corsé. Un saké polyvalent qui s'accorde facilement avec une grande variété de plats. Pasteurisé et dilué, à conserver dans un endroit frais et sombre. Se déguste à toutes les températures.