Garniture pour Salade - 400g

Cette garniture pour salade est un florilège de parfums, de saveurs et de produits typiques de notre terroir Périgourdin : de tendres gésiers d'Oie préalablement émincés, des lardons et des noix issues de notre belle région. Un régal pour les papilles et pour composer en toute facilité d'excellentes salades Périgourdines.

Les matières premières qui ont été choisies pour cette fabrication l’ont été pour leur qualité gustative et leur origine, notamment concernant les gésiers d'oies que nous sélectionnons scrupuleusement.

Les noix incorporées dans cette recette proviennent également de notre belle région car elles sont l'un des fleurons de notre gastronomie.

Composition : Gésiers d'oie émincés 45%, graisse d'oie, lardons 8%, noix 3%, sel, poivre