Gut Oggau - Joschuari 2020

Ce Blaufränkisch complexe, issu du prestigieux domaine Gut Oggau, invite à la réflexion. Nous ne le disons pas souvent (et certainement pas avec plaisir), mais il rappelle subtilement les grands vins de Bourgogne, avec une profondeur remarquable. Vinifié en partie en cuve béton, comme nous le préférons, il bénéficie également d'un long élevage en barrique qui lui a été extrêmement bénéfique. Sobre, élégant et ample. Un de nos vins d'Oggau préférés !