Hakusen Shuzō - Fukuraijun Ryōrizake Kooksake

Un saké de cuisine digne des plus grands chefs ! Bien que présenté comme tel par le producteur, il est bien plus que cela. Saké Junmai 100 % pur, sans alcool, sucre ni sel ajoutés. Riche en umami, il se prête à de nombreux usages culinaires, mais se déguste aussi étonnamment bien pur.