Hermitage ** 1971 ** Cotte Vergne Fils

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Hermitage

**1971**

Cotte Vergne Fils

Hermitage (ou  Ermitage ) est l'une des appellations les plus fameuses des Côtes du- Rhône . Le coteau abrupt du vignoble surplombe le Rhône et bénéficie d'un ensoleillement maximum tout au long de l'année. L'entretien des terrasses nécessite un travail énorme pour rénover les murets qui subissent ravinement et éboulement. Autant dire qu'ici tout se fait manuellement : les machines ne peuvent gravir les pentes. Un terroir d'exception à ne pas confondre avec  Crozes Hermitage , excellente appellation voisine située sur les plaines à quelques centaines de mètres plus au Sud. Les  vins rouges  sont issus de la  Syrah , avec ajout possible de  Roussanne  et  Marsanne  en petite quantité (15%).