Les Arènes – Cornas

Les Arènes est une interprétation magistrale du Cornas. Cépage unique de Syrah, ce vin se distingue par sa densité, son nez profond de cassis, cuir et poivre, et sa bouche minérale. Cultivé sur les pentes abruptes granitiques de Cornas, ce vin présente un potentiel de garde remarquable. À déguster après aération avec un civet de sanglier ou une côte de bœuf maturée.