Marto Wines - Riesling 2023

Le fleuron du domaine, issu des plus vieilles vignes, âgées jusqu'à 60 ans, que possèdent Martin et Alanna. Le riesling cultivé sur calcaire et grès nous enchante souvent, surtout lorsque le vigneron laisse la vigne s'épanouir en un vin d'une grande finesse, sans trop intervenir. Chez Marto, l'intervention est, bien sûr, minimale, ce qui a ravi toute l'équipe de Zuivere. Une robe cristalline, une acidité vive et une élégance saisissante. On comprend aisément la popularité du riesling dans certains milieux. La Reine des Raisins s'appelle...