Niagara Peninsula VQA 'PTG' 2025, Rosewood, Canada

Pays Canada Région Niagara Producteur Rosewood Cépage(s) Gamay. Pinot Noir, Blaufränkisch Millésime 2025

Avec ses 12% d’alcool, ce ‘blouge’ arrive juste à point pour vos picnics de vacances. PTG pour Passetoutgrain de type bourguignon qu’on boit pour le plaisir en attendant que les grand pinots se bonifient. Mais ce PTG de Niagara est composé de pinot noir, gamay et de blaufränkisch. Sur les calcaires et argiles du Beamsville Bench, les cépages vinifiés individuellement en inox puis assemblés pour un rouge aux tannins légers mais à la bouche vive et désaltérante. La famille Roman à la tête du domaine, travaille les VQA depuis 2000.

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