Paul

Élevé au cœur du Minervois, Paul est une cuvée hommage au patriarche de la famille Homs. Ce vin rouge biologique allie puissance et élégance, avec des notes profondes de fruits noirs, d’épices et une belle longueur en bouche. Issu de Syrah et Grenache cultivés en agriculture biologique, il reflète l’authenticité du terroir languedocien. Sur une viande grillée, un plat en sauce ou une belle assiette de fromages affinés.