Peychourigué 2023 | Les Davoche

Notre avis sur ce vin

Peychourigué 2023 - Vin de France - Les Davoche
(Vin blanc dans le Roussillon)

identité : Macabeu, 12h de macération, 12 mois en fut

Très joli profil avec une rare finesse pour un blanc du Sud. Un véritable jus de fruits plutôt blancs. Quelques touches céréales. Très très belle fraîcheur. C'est presque désaltérant !