(PREIG) Les 3 Terres IGP d'oc marselan 'graveleux'

PRODUCENT: Domaines Robert Vic (HVE)
DRUIF: 🍇Marselan
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻graveleux
VINIFICATIE:
🍷 Levurage avec des levures neutres Fermentation de 20 à 30
DEGUSTATIE:
👅 Entre matière et douceur, ce Marselan ne fait pas dans la dentelle. Un nez puissant de cassis. Le palais est savoureux, dévoilant des notes de cassis et de mûres qui mènent une danse endiablée
WIJN en GERECHT:
🍽 Harmonieux, dense et frais, on l’imagine volontier à la belle saison sur un steak de thon aux aubergines avec un concassé de tomates au basilic et un jus d’olives noires.