Vin Blanc Sec - Ariats Voskehat

Élaboré exclusivement à partir du cépage autochtone Voskehat, considéré depuis l’Antiquité comme la « reine des raisins blancs arméniens », ce vin est issu des vignobles de montagne d’Aghavnadzor, dans la région de Vayots Dzor, à une altitude de 1200 mètres.

Vinifié selon une méthode traditionnelle avec macération pelliculaire de 48 heures, il se distingue des vins blancs classiques par sa couleur plus soutenue, sa texture harmonieuse et sa structure affirmée.

Accords gastronomiques :

Idéal avec des salades fraîches assaisonnées au citron, des légumes vapeur, des fromages crémeux (notamment à base de lait d’agneau), des pâtes aux agrumes, du sushi ou sashimi, des desserts orientaux épicés ou des fruits secs.