Vin Blanc Sec - Mkhitar Gosh

Mkhitar Gosh tire son nom de l’un des plus grands représentants de l’humanisme médiéval arménien — savant, législateur, théologien, chroniqueur et fabuliste.

Ce vin raffiné est élaboré à partir du cépage autochtone Voskehat, souvent appelé « le roi des vins blancs d’Arménie ». L’alliance du potentiel aromatique naturel de ce raisin et du savoir-faire des œnologues de la maison Ijevan confère au vin un caractère unique et distingué.

Sa robe est jaune paille brillante, son bouquet riche et harmonieux révèle des notes florales, de fruits blancs et d’agrumes délicats. En bouche, il se distingue par une acidité fraîche et équilibrée, une structure élégante et une finale longue et persistante qui met en valeur toute la finesse du Voskehat.

Accords mets-vin : idéal avec les viandes blanches délicates, les poissons grillés ou vapeur et les fromages à pâte molle.