Vin Blanc Sec - Rkatsiteli Qvevri

Rkatsiteli Qvevri est un vin ambré sec issu de la région viticole historique du Kakhétie, berceau de la tradition géorgienne. Élaboré à partir de 100 % de raisins Rkatsiteli, il est vinifié selon la méthode ancestrale en Qvevri, de grandes amphores en argile enterrées qui confèrent au vin toute sa complexité et son authenticité.

D’une robe jaune ambrée profonde et brillante, il dévoile au nez de riches arômes de fruits secs. En bouche, il est ample et structuré, avec des notes d’abricot séché et de fines épices. La finale longue et persistante est soutenue par des tanins mûrs et affirmés, typiques de la fermentation en Qvevri.

Accords gastronomiques

Idéal avec du poisson frit, du poulet frit et des plats savoureux.