Vin Rouge Sec Areni-Malbec

Élaboré au cœur de l’Arménie, entre les régions montagneuses de Vayots Dzor et Armavir, ce vin rouge sec provient d’un assemblage fascinant entre le cépage autochtone Areni (70%) et le cépage international Malbec (30%). Les vignes sont cultivées à une altitude comprise entre 1100 et 1300 mètres, dans un climat continental et sur des sols riches qui confèrent au vin caractère et fraîcheur.

La vendange est réalisée manuellement, avec un rendement de 65 hl/ha. La vinification se fait en cuves inox afin de préserver toute la vivacité du fruit.

Accords mets-vin : viandes grillées, rôtis, plats épicés