Vintage 2018

Signé par la Maison Louis Roederer, ce Champagne Vintage 2018 marque un tournant historique : c’est le dernier millésime à intégrer du Chardonnay de Chouilly aux côtés du Pinot Noir de Verzy, avant que ce dernier ne s’exprime seul dans les prochaines cuvées. Un champagne de gastronomie, à la texture crayeuse et à la finale saline, noté 94/100 par Jeb Dunnuck. Une bouteille à mettre en cave si vous êtes patients, ou à ouvrir ce soir si vous êtes gourmands.