Weingut Maria & Sepp Muster - Graf Morillon 2023

À notre avis, l'un des Chardonnays d'Europe centrale les plus élégants que nous ayons jamais dégustés. Un long élevage en vieux fûts de chêne lui confère douceur et complexité, révélant des notes de noix, d'épices et de brioche. On y retrouve une agréable acidité citronnée, sans excès, et la chaleur typique de l'Europe centrale. L'incarnation même, dans le vin, des termes « délicat » et « élégant ».