Bordeaux aoc Cabernet Franc 'Massale', Château Penin

Pays France Région Bordeaux Producteur Château de Pénin Cépage(s) Cabernet Franc Millésime 2019

Fort intéressant spécimen que ce Bordeaux aoc. Tout d’abord parce qu’en mono-cépage de cabernet franc, ce qui est assez rare dans l’appellation. Les vignes ‘massales’ (jouant sur la génétique de vieilles vignes plutôt que sur des clones) proviendraient de plants centenaires de Pomerol. Ensuite, le château est situé en Entre-deux-Mers par la famille Carteyron depuis 1855, alors que la région a longtemps été sous-estimé pour ses rouges.

Le millésime 2019 étant exemplaire pour le bordelais nous aurons ici droit à un rouge classique démontrant une certaine patine du haut de ses 7 ans. Nez floral et fruits rouges poivrés. Des tannins en douceur et forts discrets qui apporteront un côté aérien à la bouche alors que le vin n’aura pas vu de bois et aura été vinifié pour le fruit plutôt que pour la matière. On servira un peu frais en accompagnement d’une pizza maison un dimanche soir d’automne.

ARRIVAGE #44 Club de vin - SEPTEMBRE 2026 ← Retour à l’arrivage