(DMD) Terrasse de Lalande IGP d'oc syrah/merlot rosé

PRODUCENT: Domaines Montariol Degroote (pierre Degrootte)
DRUIF: 🍇Syrah🍇Merlot
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc-Roussillon)
🗻Argilo-calcaire
VITICULTUUR:
✋🚜Récolte nocturen, chaque cépage est vinifié séparément.
VINIFICATIE:
🍷 Clarificationdes moûts à basse température.
⌛Fermentation à 16 - 17 °C en cuve en acier inoxydable. Ensuite, la mise en bouteille est faite juste après la vinification pour conserver la fraîcheur des arômes.
DEGUSTATIE:
👅 Jeune et moderne, ce vin est incontournable. Fruité et frais, il offre des arômes de fraise et de framboise.
WIJN en GERECHT:
🍽 Excellent avec les fruits de mer, les salades et les plats d'été. Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.