Hautes Pistes - Vin blanc Chardonnay 2025

DÉLICAT & PUR

Notre Chardonnay IGP d’Oc, c’est l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. Élevé en barrique sur les hauteurs de la Haute Vallée de l’Aude, il dévoile une bouche briochée aux saveurs d’amande et d’abricot, réveillée par une pointe d’agrumes bien placée. Tout est là : la rondeur, la finesse, et cette touche solaire qui le rend inoubliable.

Perfect match : Sushis, dos de cabillaud, ou fromage frais qui envoie du crémeux.
Un chardo qui a tout d’un grand, sans en faire des caisses.