(JAUME) Bellissime cotes du rhone rosé

PRODUCENT: Alain Jaume (BIO)
DRUIF: 🍇Grenache🍇Syrah (+Mourv)
WIJNTYPE: Rosé
HERKOMST: Côtes du Rhône (Côtes du Rhône)
🗻Kalkterrassen met zandige rode klei
VINIFICATIE:
🍷 Een rosé wijn deels gemaakt volgens de methode saignée met korte pelweking en deels met onmiddellijk geperste druiven. Vinificatie in inox vaten op lage temperatuur.
⌛De wijn wordt 5 maanden na oogst gebotteld.
DEGUSTATIE:
👁 Zalmroze kleur, helder en schitterend
👃 Een fruitige, kruidige neus met een hint van wilde aardbeien en fijne provençaalse kruiden
👅 Fris, fruitig en vol van smaak. Een evenwichtige, complexe wijn met een lange afdronk. Kortom, een mooi voorbeeld van de rosé uit de Rhône
WIJN en GERECHT:
🍽 Lekker bij salades of gegrild vlees Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild
⌛ Best op dronk tussen 6 maanden en 2 jaar.