Vouvray sec - Clos Naudin - A. Foreau - 2024

Blanc sec, Vouvray, région Loire, France

100 % Chenin

Célèbre domaine de la famille Foreau, mené par Philippe puis Vincent son fils avec un travail en Bio certifié depuis 2015.

Aux notes florales se mêle la complexité des agrumes. Ce vin riche dispose d'une belle tension. A sa fraîcheur s'ensuit une douce amertume et une belle longueur.

Accords : Saumon, St Jacques, Thon, cuisine Japonaise, fromages chèvres secs

Servir à 11 °

Garde : de 3 à 7 ans