(UNIV) Les Fiefs de Sansac AOP bordeaux moelleux

PRODUCENT: Univitis
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc🍇Sémillon (Sé, Muscadelle, S)
WIJNTYPE: Wit Zoet
HERKOMST: Bordeaux (Bordeaux): Issue des meilleurs terroirs argilo-calcaire de l'appellation, de cépages fins et nobles (Sémillon, Muscadelle, Sauvignon), cette bouteille vous invite à découvrir un vin d'une belle couleur, dont la finesse aromatique, l'équilibre et la longueur raviront les amateurs et les connaisseurs des vins moelleux du Bordelais.
🗻Argilo Calcaire
VITICULTUUR:
✋🚜Vendange mécanisée à surmaturité avec une extrême vigilance quant à l’évolution de l’état sanitaire. Gestion de la température. Pressurage pneumatique.
VINIFICATIE:
🍷 Raisins cueillis à parfaite maturité, macération pelliculaire pendant 12 h. Maîtrise des températures pendant sa vinification soignée.
DEGUSTATIE:
👁 Robe brillante et limpide avec des reflets jaunes et dorés.
👃 Ce vin dévoile un nez discret de fruits blancs, de pomme avec des notes d’amandes douce
👅 En bouche, c’est rond et fruité, aromatique et équilibré. Une savoureuse finale sur des notes de pêches. Un vin juste moelleux pour amateur de petite douceur
WIJN en GERECHT:
🍽 Servir dès à présent vers 10° sur apéritif, foie gras, ou dessert. Foie gras; fruitdesserts, moelleux au chocolat; schimmelkaas (Roquefort,Gorgonzola)