(VDS) Le Monbaz AOP monbazillac

PRODUCENT: Couleurs d'Aquitaine (HVE)
DRUIF: 🍇Sémillon🍇Muscadelle (80%/10% +10% S)
WIJNTYPE: Wit Zoet
HERKOMST: Bergerac (Bergerac)
VITICULTUUR:
✋🚜Les vendanges sont effectuées de manière manuelle par tris successifs.
VINIFICATIE:
🍷 Les cépages sont vinifiés de mani§re classique et la fermantation alcoolique est contrôlée de manière thermique.
⌛Enfin, le vin est élevé en cuves inox avant d'être mis en bouteille
DEGUSTATIE:
👁 robe dorée
👃 Un nez de fleurs blanches aux notes délicates de miel.
👅 En bouche des nuances d'acacia
WIJN en GERECHT:
🍽 Foie gras du Périgord, Tartines poire roquefot, Desserts au chocolat et Cuisine asiatique faiblement épuicée Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
⌛ 6 à 20 ans