(VDS) Ordalia IGP perigord sauvignon blanc

PRODUCENT: Couleurs d'Aquitaine (HVE)
DRUIF: 🍇Sauvignon Blanc
WIJNTYPE: Wit Droog
HERKOMST: IGP du Périgord (Bergerac): Sigoules, in het zuiden van de Bergerac
🗻Klei en kalksteen
VINIFICATIE:
🍷 Pneumatische persing. Temperatuursgestuurd vinificatieproces
⌛De wijn rijpt op zijn bezinksel
DEGUSTATIE:
👁 Heldere gouden kleur met lichtgroene weerschijn
👃 Frisse neus van citrusvruchten, citroen en pompelmoes
👅 Zacht, delicaat en fris met prachtige fruitaroma's. Een bijzonder aangename wijn!
WIJN en GERECHT:
🍽 De ideale tafelgezel van vis en zeevruchten Aperitief, zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, vis met citroen of mosterdsaus